معلم تجهيز أسماك و مأكولات بحريه

الخبرة العملية

10 سنوات
مطعم الصياد لشوي الأسماك

سوق المينا للأسماك - أبوظبي، الإمارات العربية المتحدة

تجهيز وطهي جميع أنواع الأسماك والمأكولات البحرية

الشوي على الفحم
. إعداد السمك بالفرن مصري وسنجاري)
الشوي بالملح الطريقة الخليجية)
. تحضير الجمبري مقلي - مشوي - بالفرن

10 سنوات
مطعم النصر للأسماك
الإسكندرية، مصر
تجهيز وتقديم الأسماك بجميع أنواعها
. التعامل مع الطلبات اليومية بكفاءة عالية
. الالتزام بمعايير النظافة وسرعة الأداء
العمل ضمن فريق داخل المطبخ


المهارت
خبرة عالية في تجهيز الأسماك و المأكولات البحريه
العمل تحت الضغط
الإلتزام و السرعه الأداء
القدرة على تدريب الأخريين
و العمل في فريق